농협중앙회는 농업인과 소비자가 함께 건강과 행복을 나눌 수 있는 국민건강 나눔! 농협 인삼축제가 오는 14일 금산군 인삼엑스포광장 주무대에서 화려하게 펼쳐진다고 밝혔다.

2017금산세계인삼엑스포의 성공기원과 국내 인삼산업의 침체와 위기 가속화에 따른 1500년 고려인삼 종주국으로서의 국제적 위상 재정립과 인삼산업계의 역량결집, 미래가치 창출로 재도약의 계기를 마련하고 판매를 촉진하기 위함이다.
 
이날 행사에는 이동필 조직위원장과, 박동철 금산군수, 김병원 농협중앙회장을 비롯해 이상헌 금산군의회 의장, 농식품부 관계자, 전국의 12개 인삼농협조합원 500명 등 총 1000여명이 참석한다.

본 행사는 오전10시부터 농업인들이 정성들여 가꾸고 키워 온 우수인삼을 선발하는 ‘수삼품평회’가 진행되며, 선정된 우수인삼은 행사장 내 국제교역관의 농협인삼 홍보관에 전시한다.

이어 오전 12시부터 인삼을 주재료로 만든 건강비빔밥과 건강요리 뷔페, 인삼맥주와 인삼튀김 등 건강 나눔 행사를 통해 농업인과 관람객들이 함께할 수 있는 ‘인삼 건강비빔밥 나눔 행사’가 진행된다.

끝으로 오후에는 인삼향토음식 발굴 및 요리개발로 인삼의 대중화를 선도하기 위한 ‘건강나눔 인삼 요리대회’ 및 ‘인삼 가공식품 선발대회’가 농협식품 홍보대사로 활동 중인 김락훈 셰프의 진행으로 펼쳐진다.

이 밖에도 농협중앙회는 행사장 내 국제교역관에서 ‘농협인삼 홍보관’을 상시 운영하며, 12개 인삼농협의 주요제품을 전시·판매하고 있다. 또 해외바이어 상담 등 농협인삼의 안전성과 농가소득 5000만원 달성을 중점 홍보하고 있다.

이동필 조직위원장은 “이번에 개최하는 ‘국민건강 나눔! 농협 인삼축제’는 전국의 12개 인삼농업협동조합장과 회원들이 참여한 전국행사로서의 면모를 갖출 뿐만 아니라 산업엑스포의 성격에도 부합되는 행사”임을 강조했다.

이어 “남은 행사기간 동안 농업인과 소비자 분들이 2017금산세계인삼엑스포에 방문하셔서 좋은 성과를 거둘 수 있도록 많은 관심과 격려를 부탁드린다”고 말했다.