지난20일 추부깻잎연합회가 주최하고 만인산농협, 추부깻잎 정보화마을이 주관하는 제11회 금산추부깻잎 체험축제가 성황리에 개최됐다.

지난19일7시30분 추부초등학교에서 열린 개막식에 이어 20일 유기농 깻잎 따기, 깻잎 와플 만들기, 깻잎과 인삼이 어우러지는 깻잎 인삼튀김, 깻잎송편, 깻잎 향첩 만들기, 깻잎김치, 깻잎화분 만들기 등의 체험코너가 운영됐다.

개막식에는 식전공연으로 추부문화의집 내꿈을 펼쳐라 공연과, 추부난타 줌마 난타 동아리 공연을 시작으로 깻잎산업발전에 기여한 공이 큰 김기수, 전경래, 전재만씨에 대한 박동철금산군수의 표창패 전달식과 농협발전과 추부깻잎 발전을 위해 노력한 김미옥(군북), 조수자(추부),최경철(복수)씨에 대한 전순구 만인산농협 조합장의 표창패가 전달됐다.

이어 추부깻잎의 주최자 오종현 위원장의 개회선언과 추부깻잎의 30년 역사상 처음으로 판로유통소비자를 생각못했다며, 생존방법은 대형매장에 납품해야 한다고 말하며, 1000여명의 작목회 회원들이 노력해야 한다고 개회사를 대신했다.

박동철금산군수는 깻잎은 가격폭락이 없다고 강조하면서 좋은 깻잎을 생산해서 좋은 가격을 받을 수 있도록 노력해야 한다고 말했다.

이상헌 의장은 제2의 소득작물로써 500억 매출을 달성을 축하하면서 제2의 소득작물로 자리잡읍을 축하하면서 진흥청 기술로 신선도 장벽을 둟어 싱가폴 수출을 이뤄냈으며, NH농협의 도움으로 항공물류비용을 절감해서 미국, 캐나다 수출에 성공했다고 말하면서 대한민국의 깻잎에서 세계속의 캣잎으로 자리잡길 바란다고 말했다.

김복만 충남도의원은 고품질 농산물생산을 위해 제값을 받기위해연작장해를 예방하기 위한 예산지원을 상정해 연작재해 피해가 없도록 하겠다고 말했다.

끝으로 전순구조합장과 오종현 위원장의 환영사에 이어 추부깻잎축제를 돕기 위한 대전mbc 추부깻잎체험축제 축하공개방송을 했으며 불꽃놀이로 전야제의 막을 내렸다.

무대 뒤편에는 추부면 부녀회에서 이익금을 연말 이웃돕기 성금으로 기부하고자 하는 추부면 부녀회 먹거리 바자회를 열어 성황을 이루었다.

깻잎을 넣어 만든 깻잎국수, 깻잎 막걸리, 깻잎김치, 두부김치 등 맛깔나면서 추부면민들의 정이 흠뻑 묻어나는 음식들을 맛 볼 수 있었다.

이번 축제는 지난해에 비해 체험비를 내려 올해는 개인 체험비 1만원, 단체 체험비 5000원으로 이용할 수 있으며, 축제 참가자들을 위해 깻잎화분 1개과 본인이 직접 딴 추부깻잎을 선물로 제공했다.

20일에는 오전10시30분 시전행사와 개회인사를 마친뒤 체험부스별 자유체험, 허수아비길 따라 깻잎따러 가요~, 추부깻잎에 대해 알아봐요~, 가족장기자랑 및 경품추첨, 다시찾고싶은 추부, 다음에 또 만나요~ 등의 프로그램을 진행하면서 막을 내렸다.