충남도 농업기술원 양념채소연구소가 마늘 후반기인 5월 마늘 생육 및 잎마름병에 대해 각별히 신경써줄 것을 당부했다.

도 농업기술원에 따르면, 마늘 주산단지인 서산·태안지역의 3∼4월 평균온도는 평년대비 0.5∼1.3도 높았고, 강수량은 예년에 비해 20㎜ 이상 적은 것으로 집계됐다.

특히 마늘 농사에서 5월은 마늘구의 비대가 본격적으로 이뤄지는 시기로 무엇보다 충분한 관수를 통해 비료와 수분의 흡수가 원활하게 해줘야 만들어진 양분이 마늘에 저장된다.

또 이 시기에는 마늘종이 출현해 주아가 커지는 시기이므로 마늘종을 조기에 제거해 수량이 증수되도록 해야 한다.

난지형 대서 마늘은 마늘종을 뽑을 경우 마늘대가 휘거나 잎줄기가 상하기 쉬우며 상처부위를 통해 병 발생이 우려되기 때문에 자르는 도구를 이용해 마늘종을 없애 주는 것이 좋다.