▲(주)진산사이언스 조호덕 대표이사.

■(주)진산사이언스에 대해 간단하게 설명 한다면.
= ‘홍삼은 상품이전에 우리의 얼굴’이라는 슬로건 아래 정성을 다한 정직한 제품을 소비자에게 전달한다는 사명감으로 노사가 화합하는 작지만 정직한 회사라고 말씀드리고 싶다.

■(주)진산사이언스의 대표이사로서의 경영이념은 무엇인지.

= 처음에는 개인사업을 하다가 2008년도에 법인설립을 했다. 흔히 말하는 가족기업이었다. 법인을 설립할 당시 수익이 크지 않았기 때문에 직원이 한두 명밖에 없었고 가족처럼 사업을 해왔다. 즉, 가족이라는 개념이 경영이념이다. 가족처럼 인력이 많지는 않지만 서로가 상생할 수 있고, 영업이익이 크면 그에 따라 직원들과 나누는 것이 중요하다고 생각한다. 아직은 잘 안되지만 그렇게 하려고 노력하고 있다.

■주력 생산품목은 무엇이고, 지난해 매출과 올해 매출 목표는.
= 당초에 지난해 매출 목표를 30억 원 정도로 잡았으나, 중국의 사드보복 등의 악재로 인해 20억 원 정도에 그쳤다. 지난해 상황을 돌이켜보면 버틴 것만으로도 성공했다는 말을 할 수 있을 정도로 어려웠다. 올해는 우리 회사에 있어서 가장 중요한 시기이고 매출 목표는 50억 원 정도로 설정했다. 이를 달성하기 위해서 저를 포함한 직원들은 최선을 다할 것이다.

우리 회사의 주력은 임가공이다. 원료 쪽인데, 우리가 생산하는 매출 중 자사 상품이 차지하는 비율은 10% 임가공 제품이 90%를 차지하고 있다. 원료나 원료 임가공을 제품을 납품해서 발생하는 이익보다 자사 상품을 판매할 때 얻을 수 있는 영업이익이 크기 때문에 ‘자사 상품 판매 확충’이라는 방향으로 포커스를 맞추고 있다.

직원들하고 열심히는 하고 있는데 열심히 한 만큼의 보람이 부족하다. 현재 홍삼시장이 워낙 과부화 되어있기 때문에 자사 상품을 마케팅 하는 자체가 쉽지 않지만, 어차피 이 길이 회사 입장에서는 살아남을 길이라고 생각하고 그것에 집중하고 있다.

   ▲(주)진산사이언스의 주력제품과 판매중인 상품.

■시판됐거나 시판된 제품을 소개한다면.
= ‘홍삼정분’이라는 스틱형 분말제품이 있다. 이 제품은 수용성 분말이라고 보면 되고, 입안에서 쉽게 녹아 홍삼의 영양소를 채내 흡수를 빠르게 하는 장점을 갖고 있다. 마케팅 부분에 어려움이 있어서 현재 생산을 하지 못하고 있지만 이 제품이 앞으로의 주력 상품이다.

또한 현재 ‘홍삼말랭이’를 시중에 판매하고 있다. 이 제품은 집었을 때 손에 달라붙는 경향이 있는 홍삼절편의 단점과 박스포장에서 발생하는 유통 상의 어려움을 최소화 했으며 현재 이마트에서 판매되고 있다.

■3건의 특허를 갖고 있는데 특별히 설명하고 싶은 특허가 있는지.
= 저온진공건조분말(VD : Vacuum Drying)이다. 이 공법은 열성 물질의 품질 및 유효성분에는 변화를 일으키지 않으면서 핵심 성분만을 뽑아낼 수 있는 독창적인 추출 기술로 열에 약한 홍삼의 특성을 고려해 홍삼의 유효성분(Ginsenoside)를 안전하게 보존하는 최고의 기술이라고 말할 수 있다. 농축분말 중에 가장 가성비가 좋은 이 기술로 홍삼 제품을 생산하는 업체는 우리 회사가 유일하다.

   ▲(주)진산사이언스가 출원한 특허증과 그동안 취득한 각종 인증서.

■3건의 특허출원을 비롯해서 다양한 인증을 받았는데 어려움에도 불구하고 특허출원과 인증을 시도한 이유는.
= 특허 출원이나 인증을 받게 되면 해외 쪽에서 조금 더 신뢰를 얻을 수 있기 때문에 기회가 되는 데로 인증을 받을 예정이다. 수출은 우리 회사가 ‘금홍’협회에 가입된 업체이기 때문에 될 수 있으면 큰 이익을 얻지는 못하고 있기는 하지만 ‘금홍’을 통해서 하고 있다.

■휴럼과 같은 대형 유통업체와 협력관계를 맺고 있고 해외 판로 개척에도 힘쓰고 있는 것으로 알고 있는데.
= ‘휴럼’을 통해서 판매되고 있는 제품은 스틱형 홍삼 농축액 제품과 말랭이 제품이고 ‘뉴트리바이오텍’이라는 업체와 계약을 체결해 원료성 농축액과, 농축분말 등을 납품하고 있으며, 현재 2~3곳의 신규 업체와 판매를 놓고 논의 중에 있다.

■(주)진산사이언스가 타사와 비교했을 때 가진 차별성 즉 강점은 무엇이라고 생각하는지.
=강점이라고 한다면 경영진과 직원 그리고 직원 상호간의 화합이라고 말하고 싶다. 직원이 많지는 않지만 주축이 되는 팀장급 직원들이 상당히 많은 역할을 하고 있고 그것에 대해 고맙게 생각한다. 사업은 혼자 하는 것이 아니라 직원들이 따라와 주거나 마음을 함께하는 것이 중요하다. 그런 면에서 다른 직원들도 많이 힘을 보태고 있지만 박범수 관리팀장에게 특별히 고마움을 느끼고 있다. 현재 내가 영업과 생산 등을 하고 있지만 박 팀장이 솔선수범해 여러 가지 업무를 하고 있어 밖에 나가서 편하게 업무를 볼 수 있게 됐고 그 효과가 서서히 나타나고 있다. 직원들과 똘똘 뭉쳐서 일하고 있어서 아주 즐겁다. 다시 한 번 강조하지만 우리 (주)진산사이언스의 강점은 특허출원이 아니라 ‘화합’이다.

■홍삼제품을 생산하는 업체로서 금산군에 바라는 점이 있다면.
= 저희 입장으로 한정한다면 금산군에서 판로나 홍보에 더욱 관심을 가져주면 좋다. 하지만 이런 부분 보다는 거시적으로 봤을 때 홍삼업계의 80%를 금산군에서 차지하고 있었는데, 타 지역에서 홍삼업이 활성화 되면서 차지하는 비중이 많이 줄었고 이로 인해 많은 업체들이 어려움을 겪고 있는 점에 주목할 필요가 있다. 이를 해소하기 위해서 금산군에서 홍삼을 포함한 금산 인삼의 홍보 즉 마케팅에 더욱 힘써야 한다고 본다. 제품에 자신이 있기 때문에 홍보·마케팅이 활성화 된다면 다소 실추된 신뢰성을 회복할 수 있을 것이라고 확신한다.

■금산 소재 기업인 (주)진산사이언스가 지역사회를 위해 해야 하거나 할 수 있는 역할이 있다면 무엇이라고 생각하는지.
지역기업으로서 지역사회 공헌은 매우 당연한 것이라고 생각한다. 비록 부족하지만 개인적으로는 몇 곳에 기부를 하고 있다. 나아가서는 (주)진산사이언스라는 회사가 금전적 기부나 또 다른 방식으로 지역사회에 도움을 줄 수 있도록 할 생각이다.

■현재 또는 미래의 고객들에게 하고 싶은 말이 있다면.
= 예전에는 새로운 제품을 만드는 것에만 집중했다면, 이제는 소비자들에게 직접 다가 갈 수 있도록 제품을 정직하게 만드는 것에 더욱 집중하겠다. 다른 업종도 마찬가지겠지만 식품제조업에 있어서 설비 확충은 질 좋은 제품과 바로 연결되기 때문에 매우 중요하다. 정직을 담은 제품을 판매해 수익을 창출하고 그 수익을 설비 확충에 재투자해 더 좋은 제품을 만들어 고객을 만족시키고 건강을 책임질 수 있는 선순환 구조를 만들기 위해 노력하겠다. 앞으로 (주)진산사이언스를 지켜봐 주시기 바란다.